Dienstag, 18. Dezember 2012

Glögg och pepparkakor

Es hat Tradition, dass man Freunde und Bekannte an den Adventssonntagen einlädt. Da werden Pfefferkuchen gegessen und Glühwein getrunken.
Alex hat mir sein Grossmutterrezept verraten. Der selbstgemachte war so köstlich, dass ich das Rezept nur weiterempfehlen kann.
2 Zimtstangen, 1 TL Kardamonsamen, 1 Stück Ingwer, 15 Gewürznelken und 1 EL Orangenschalen in 1dl Vodka einlegen (mind eine Nacht - 7 Tage), 1 l Rotwein und 1dl Zucker dazugeben und aufwärmen.



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