Rezept für einen traditionellen schwedischen Schoggikuchen - mmmhh!

Kladdkaka

Runde Backform einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Ofen auf 175Grad vorwärmen.

100gr Butter schmelzen

2.5 dl Zucker, 1 TL Vanillezucker und 2 Eier (grosse) beigeben. 

1.5dl Mehl und 3 EL Kakao darunter ziehen. 

15 min bei 175Grad backen. 

Wenig auskühlen lassen, mit Puderzucker dekorieren. Halbwarm servieren, evt geschlagener Rahm dazuservieren. 

Det var ju gott!!